MYSTERY GUEST
Visitamos tu negocio como personas anónimas para evaluar el producto y/o servicio. 
Valoramos si se transmite la esencia del negocio, su «ADN», en la experiencia ofrecida, lo que todo propietario trata de comunicar pero pocas veces se percibe si él no se encuentra en todo momento atendiendo al público. 
Evaluamos principalmente :
  • Carta: orden, precios, diseño, visualización
  • Decoración: limpieza, qué se transmite
  • Servicio: eficacia, amabilidad, capacidad para transmitir los puntos fuertes, valores y ADN del Restaurante
  • Cocina: producto, presentación, limpieza, calidad..
  • Precios: acordes con el servicio y producto obtenido, coherencia etc..